Betekent minder gluten makkelijker afvallen?

Dit zou zo maar eens kunnen. Standaard worden altijd suiker en vet gezien als boosdoeners bij overgewicht. Ik denk dat dat wat kort door de bocht is. Ik heb al eens eerder een blogpost gewijd aan koolhydraten en vet, omdat ik uit ervaring merkte dat door o.a. minder brood (koolhydraten) te eten, ik makkelijker afviel of op gewicht bleef. Ik zag niet direct een link zag tussen afvallen en minder vet eten, omdat ik veel avocados, olijfolie, cocosolie, noten en zaden eet.

In dit artikel van Hungry for Change wordt een onderzoek besproken, waaruit blijkt dat gluten in voeding één van de oorzaken kan zijn dat afvallen of op gewicht blijven lastig is voor veel mensen en dat vet daar misschien wel veel minder mee te maken heeft dan we denken. Waarom zijn gluten nu een probleem en 50 jaar geleden niet? Volgens dit artikel zat er 50 jaar geleden maar 5% gluten in tarwe, terwijl dat nu 50% is als gevolg van genetische manipulatie. Meer gluten betekent efficienter bakken: meer brood op de plank in kortere tijd.


GLUTEN CONFIRMED TO CAUSE WEIGHT GAIN

By PF Louis, Natural News

By: Bianca Berends On vrijdag, februari 01, 2013

Continue Reading

Goede Voornemens: Afvallen

Nu het nieuwe jaar is begonnen, worden we weer overspoeld met manieren om af te vallen. Op de lijst van Goede Voornemens staat afvallen met stip op één! En als het niet bij jou op nummer één staat, dan zorgen allerlei reclames, kranten- en tijdschrift artikelen er wel voor dat het onder je aandacht komt.

Shakes, boeken, schema's, consultants, klinieken, therapieen, pillen, poeders, rare fitness apparaten, trilbanden, body wraps, body suits, drankjes en nog veeeel meer! Lieve mensen, laat je niet verleiden tot al deze, vaak dure methodes: het kost je klauwen met geld en heel vaak zijn de resultaten tijdelijk of blijven ze zelfs helemaal uit.

WAT DAN? Zul je nu misschien denken, want afvallen staat wel echt boven aan je lijst van Goede Voornemens.

By: Bianca Berends On vrijdag, januari 04, 2013

Continue Reading