Erg lekker en makkelijk alternatief voor gehakt. Geruld is het heerlijk door tomatensaus voor over spaghetti of paste. Als balletjes ook lekker in de salade of de soep.1cup walnoten (eventueel geweekt in water voor een paar uur)
1 theelepel tamari (te koop bij de biowinkel is een soort ketjap)



